
在勤奋的齐市糊口中,适口好菜老是让东说念主心生向往。干系词,繁琐的烹调经由每每让东说念主陈腐三舍。今天,就为全球先容一款浅易易作念、口感甘醇的好意思食——红烧肉预制菜。只需浅易几步,你就能松弛享受家常红烧肉的鲜好意思滋味。 领先,让咱们来望望红烧肉预制菜的主要材料。它包括精选五花肉、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖和净水。这些材料在超市或网上齐能松弛购得,便捷快捷。 接下来,就让咱们启动制作这说念适口的红烧肉预制菜吧! 【制作要领】 将五花肉切成块状,放入开水中焯水激情小说,去除血水和杂质激情小说,捞出备用。 锅中放入适量的净水激情小说,加入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶,煮沸后放入焯好水的五花肉,加入料酒,小火慢炖。 炖至五花肉肉质软烂,捞出备用。 另起锅,放入适量的冰糖,小火煮至冰糖融解,呈金黄色。 将炖好的五花肉放入锅中,翻炒均匀,使肉块名义裹上糖色。 加入生抽、老抽,翻炒均匀,使肉块上色均匀。 加入适量的净水,没过肉块,大火煮沸后转小火慢炖。 炖至汤汁浓稠,肉块入味,即可出锅装盘。 【小贴士】 焯水时,加入料酒不错去除五花肉的腥味。 炖肉时,火候不宜过大,以免肉质变硬。 红烧肉预制菜在炖制经由中,可字据个东说念主口味适量添加盐、糖等调味品。 红烧肉预制菜可冷藏保存,便捷快捷,合乎勤奋的上班族。 这款红烧肉预制菜不仅浅易易作念,何况口感甘醇,肉质软烂,汤汁浓郁。无论是搭配米饭依然馒头,齐能让你品尝无限。在勤奋的糊口中,不妨尝试一下这说念适口的红烧肉预制菜,让家的滋味作陪你渡过每一个好意思好时光。
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